黄豆做法大全家常菜
？黄豆做法大全家常炒菜

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本文目录

1. 豆子炖各种菜的黄豆做法
2. 霉豆子怎么做如何做好吃
3. 马小坏黄豆做法

豆子炖各种菜的做法

先把一小把黄豆洗净泡上，容易煮软 。做法再进行下面的大全豆步骤。

2、家常豆腐切小块，菜黄常炒菜焯水煮一下备用，黄豆可以减少生豆子味道。做法并且备好娃娃菜、大全豆小葱等其他食材。家常

3、菜黄常炒菜鲫鱼在市场让阿姨帮忙处理干净，回来自己多清洗几遍去除血水 。我第一次做 ，下过之后才想起来鱼背切口哈哈哈所以我没切了，大家做的时候可以划一下刀，入味
。锅里放入少许油 ，把鱼两面煎至金黄，备用。用锅底油再煎一颗鸡蛋 。

4
 、把鱼
、黄豆、煎蛋 ，葱姜蒜辣椒料酒（均少许）放入锅中，倒入开水没过材料，设置好时间开煮啦！（一个半小时）煮20分钟的时候把葱姜捞出，避免味道太大影响汤味儿。剩余一个小时的时候
，加入豆腐和调料（均少许）继续炖。剩余半小时的时候，加入娃娃菜和枸杞 。

5
 、出锅前加几分钟撒入葱花，可以喝啦

霉豆子怎么做如何做好吃

黄豆蒸熟，放霉菌种，有棉被盖好，大概一个星期，日期按照温度定  ，长好霉菌的豆子放入坛中加入酒，豆豉
，剁辣椒和盐，腌制半个月以上。豆子热
 ，加热，生津
，然后取出冷却。放入坛或碗中 ，加入原豆沸水，再加入花椒粉和辣椒粉(每斤黄豆约1.2两盐，2元辣椒，5元辣椒，少许姜叶)拌匀 。10天左右就可以吃了 。

6.如果搅拌的时候觉得不够咸 ，可以加点盐和酒增加风味。

马小坏黄豆做法

1、准备姜
、葱 、黄豆

2、加水150ML，泡发黄豆12小时

3、倒入食用油 、葱花、姜片、八角 、适量干辣椒 、十三香 ，大火爆香

4 、倒入黄豆，翻炒均匀

5
、加老抽
、生抽、白砂糖、盐 ，翻炒均匀

6
、加水50ML，大火收汁
，盛出即可

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